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無麩質新食面,讓生活更美好!Live gluten free,Live better life!
01
2025
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09
弘潤食品新廠投產,成為中國無麩質食品行業“領跑者”
2025年8月30日,弘潤食品迎來發展史上的雙重里程碑:新工廠開業暨企業成立20周年慶典在大連市金普新區隆重舉行。大連市工商聯、大連市工信局及金普新區科工信局、金普新區商務局、金普新區工商聯及大連食品行業協會和大連輕工業聯合協會等機構代表及眾多企業同仁齊聚現場,共同見證弘潤食品“綠色智慧工廠”的投產,以及大連無麩質食品產業在高質量發展征程中的關鍵突破。
政企同心共慶盛典,新廠打造行業創新標桿
慶典當天,弘潤食品新工廠處處洋溢著喜慶與科技交融的氛圍。這座總投資超2 億元的現代化工廠,以“綠色、智慧”為核心定位,在全球貿易格局調整的背景下,成為弘潤食品拓展國際市場、升級產品體系的核心載體。
儀式現場,大連市各相關部門領導對新廠投產表示祝賀,強調弘潤食品作為本土龍頭企業,其發展成果不僅是企業自身的跨越,更是大連落實遼寧全面振興新突破行動、推動食品產業高質量發展的生動實踐。
弘潤食品董事長王作金在致辭中向到場嘉賓表達誠摯謝意。他介紹,新工廠的核心亮點在于重點開拓的“無麩質預制食品項目”,該項目打破了無麩質食品的品類局限,將健康屬性延伸至預制面條、披薩、餃子等多元日常食品,精準契合當下消費者對健康化、便捷化飲食的升級需求。“這座新工廠凝聚著全體弘潤人的心血,是企業從區域品牌向國際品牌邁進的重要里程碑,更彰顯了大連企業對未來經濟發展的堅定信心。”王作金說。
弘潤食品董事長:王作金
大連市食品行業協會會長叢培剛在致辭中,特別致敬弘潤食品掌舵人王作金與龍榮女士。他表示,二十年來,二人懷揣“讓健康食品走進 尋常百姓家”的初心,帶領弘潤食品實現了從作坊式生產到智能化工廠的跨越式發展,從單一產品線升級為“谷品新約” 知名品牌。“弘潤始終堅守‘工匠精神’,追求‘零防腐劑、零過敏原’的極致品質,不僅獲評國家高新技術企業,更以 70 余項自主知識產權筑牢發展根基。作為食品行業協會副會長單位,弘潤食品還主動擔當行業責任,主導制定中國無麩質食品團體標準、參與編寫中國無麩質食品行業標準,為無麩質食品行業立標桿、劃航向,其擔當與實力值得全行業學習。”
大連市食品行業協會會長:叢培剛
深耕無麩質領域二十載,鑄就國際認可的“中國標桿”
回溯弘潤食品二十年的發展歷程,其在無麩質食品領域的深耕與創新,成為企業最鮮明的標簽。作為國家高新技術企業,弘潤食品憑借持續的研發投入,成功研發出“世界第一款無麩質面條”,如今已成長為中國最大的無麩質面條生產企業,并榮獲 “中國無麩質面條開創者”“領導者” 雙項國際認證,產品品質得到全球市場的高度認可。
二十年來,弘潤食品始終以技術創新驅動產品迭代,累計斬獲70 余項國家專利,研發出 60 多款無麩質產品,涵蓋主食、預制菜、休閑食品等多個品類。這些產品不僅滿足國內消費者對健康飲食的需求,更遠銷全球 30 多個國家和地區,惠及 8000 多萬家庭,讓 “大連造” 的無麩質食品在國際市場站穩腳跟,成為中國無麩質食品產業走向世界的重要代表。
弘潤食品董事長:王作金帶領參觀工廠基地
產學研融合再升級,擘畫產業未來新藍圖
慶典現場,弘潤食品與南昌大學、吉林農業大學簽署戰略合作協議,雙方將圍繞無麩質食品的技術研發、人才培養、成果轉化等方面深化合作,推動產學研深度融合。此舉不僅標志著弘潤食品在產業鏈延伸、品類拓展上邁出新步伐,將進一步完善無麩質食品生態布局,更將為大連無麩質食品產業培養專業人才,推動行業整體技術水平的提升。
弘潤食品董事長 王作金與吉林農業大學食品學院院長 于寒松簽署合作項目
弘潤食品董事長 龍榮與南昌大學食物過敏重點實驗室主任 陳紅兵簽署合作項目
引領無麩質食品產業,打造國際知名食品品牌
弘潤食品新廠的投產,不僅是企業自身的發展跨越,更將為大連食品產業尤其是無麩質細分領域的升級注入強勁動力。 站在新起點,弘潤食品正以新工廠投產為契機,向著“引領中國無麩質食品產業,打造國際知名健康食品品牌” 的目標邁進。 相信在政企協同、產學研融合的助力下,弘潤食品將繼續發揮行業標桿作用,推動大連無麩質食品產業邁向國際前沿,為遼寧全面振興新突破貢獻更多“食品力量”。